… ở những vùng có khí hậu như Châu Âu, chỉ cần tháng Năm bắt đầu chạm cửa là mọi thứ thật đẹp như trong giấc mơ. Lần này, chúng mình cư ngụ nơi điền trang thôn dã, quanh năm lạnh thấu xương, nhưng cứ trãi qua mùa đông cây cối lại bật lên và hăm hở đâm chồi nẩy lộc. Vào giữa tháng bảy đến cuối tháng chín, hầu như ở thôn quê nhà nhà se sẽ lửa rim từng nồi mứt thật to với tất cả các loại quả thu hoạch trong vườn nhà.
Hôm nay, Tu Hú tặng bạn món mứt rim từ quả lý chua. Trong lúc rim thì thời gian trôi qua cũng chậm, bạn cứ để lửa thật nhỏ và tận hưởng chút trà bánh trong lúc chờ mứt rượm màu và quện lại. Cảm nhận mùi thơm của món ăn cũng là một cách học cảm nhận lại mùi vị của sự an lạc bạn nhé!
